푸른 하늘

오늘은 맛나게 가족들하고 동죽넣고 소고기 샤브샤브 만들어 먹었어요.저희는 페이퍼를 사용하지 않고, 국물에 다 퐁당 담궈서 소스에 찍어먹습니다.그리고 우동을 넣어서 먹거나, 떡국을 넣어서 먹어요.겨울에 먹어야 좋은데, 덥지만, 에어컨 켜고 온가족이 열심히 너무 맛있고, 배부르게 먹었네요.집에서 간단하지만 푸짐하게 먹는 샤브샤브 요리였습니다 ^^

부산에 놀러 오시면 어디가세요? 해운대 보통 놀러 가시죠 다른 곳도 경치가 많이 좋겠지만 황령산 봉수대 위에서 바라본 부산 야경도 좋아요 황령산 봉수대 위에 올라가서 찍은 사진이에요 반대쪽은 해운대가 보이고, 여기는 시민공원이 보이는 쪽입니다. 휴대폰으로 촬영했는데도 멋있네요. 밤 12시에 쯤에 갔어요 ^^ 부산에 여행오시면 황령산 봉수대에서 부산 야경 한 번 꼭 보세요

오늘은 가족들과 소바를 먹으러 갔어요. 여름에는 시원한 소바를 꼭 먹어야지요. 의령소바 여기는 정말 깔끔하고 담백하게 맛있어요 모밀 냉소바 위에 돈까스를 올려 주십니다. 저는 이게 제일 맛있어요 그리고 만두도 먹었어요. 차가운 소바와 따뜻한 만두가 잘 어울립니다. 부산 사상에 오시면 의령소바에 들러서 메밀을 참 맛을 느껴 보시길 바랍니다.

오늘은 가족들과 미성당 납작만두를 먹었어요 물론 대구까지 가면 좋겠지만,, 너무 더울때 대구에 가는건 ㅎㅎㅎ 그래서 가까운 곳에서 미성당 납작만두를 발견했어요 부산 서면 롯데백화점에 미성당 납작만두가 입점했다는 소식입니다. 들깨 수제비 주문했어요 납작만두 그리고 미성떡볶이 만두는 안먹었어요 일요일에 갔었는데,,, 너무 오래 기다려야해서.. ^^;; 들깨 수제비가 숨어 있네요 ㅎㅎ 깔끔한 우리가 아는 그 수제비 맛이에요 오늘의 주인공 미성당 납작만두 어때요? 대구와 똑같나요? 밖에서 굽는것을 다 볼 수 있답니다. 이렇게 푸짐하게 나왔어요. 그리고 매콤하게 떡볶이와 함께 먹어야지요. 대구에 가서 먹어보지를 못해서 본점의 맛은 잘 모르지만, 여기도 먹을만 했어요. 아직 모두 익숙하지 않은듯해서 서툴었지만, 앞..

김밥 맛있게 만드는 법을 소개 하려고 합니다. 저희 집에는 매운 것을 안좋아 합니다. 그래서 고추 김밥을 좋아하지만 사먹을 수가 없어요. 맵지는 않지만 고추의 맛을 느낄 수 있도록 만들어 먹어요 우엉과 단무지 이건 그냥 김밥용으로 구매 합니다. 크레미, 햄, 깻잎 크레미와 햄은 김밥용으로 구매 합니다. 깻잎은 씻기만 하고 김밥 쌀때는 반으로 잘라서 사용합니다. 오이 오이는 속을 다 잘라내고 겉만 사용합니다. 고추, 참치 고추는 그냥 사용하면 매워서, 청양고추와 오이고추를 사서, 속에 씨를 다 발라내고 굴소스에 볶습니다. 참치는 먹기 좋게 기름을 버리지말고 으갭니다. 밥, 김 밥에는 깨소금, 소금, 참기름으로 준비합니다. 김은 김밥용 김으로 구매합니다. 오뎅, 계란 오뎅은 구워져있는 것으로 준비했어요 계란..

LG 트롬 건조기 9KG (듀얼인버터) 솔직한 사용후기를 올려 보려고 합니다. 사실 여름에 비가 많이 와서 옷을 잘 말리지 못할까봐 장만을 했습니다. 그런데 올 여름 고기압이 너무 힘이 좋아서 비가 전혀 내리지 않고 있어서 괜히 샀나 생각 할 것 같죠? 아닙니다. 정말 잘 장만 했습니다. 빨래 널고 걷는게 주부들이 얼마나 힘든 일입니까? 훨씬 편하고 좋습니다. 저희집은 세탁기가 통돌이라서, 세탁기 옆에 건조기를 설치 했습니다. 건조기를 세탁기 위에 설치 하면 꼭 필요한 리모컨도 있답니다. 여러가지 기능이 있지만 하나도 사용 안했습니다 ^^;;; 오로지 건조기 플레이만 썼습니다. 이건 방안이나 따로 물을 빼서 내보낼 배수구가 없는 곳에 필요한 물통입니다. 저는 사용하지 않지만 주방이나 옷방에서 사용하는 분..

문화센터에 다니고 있어요. 여러가지를 만들었는데, 오늘은 아로마 디퓨져를 만들었어요. 만들때마다 느끼는건데,, 정말 소질이 없구나 ^^;;;; 아로마 디퓨져 레시피 잉글리쉬페어&프리지아 유칼립투스 스윗오렌지 앰버&라벤더 라벤더 레몬그라스 씨솔트유자 레몬그라스 유칼립튜스 이렇게 공개해도 될랑가 모르겠네요 용량은 공개 안하겠습니다. 암튼 이 중에서 아로마 향이 마음에 드는 것으로 만들었어요. 나름 열심히 꾸몄는데... 열심히 디퓨져 막대기를 칼로 깍아서 ^^;;; 이렇게 두개 만들었어요~ 집에 좋은 아로마 디퓨져 향이 납니다~

오늘은 가족들과 함께 아구찜 먹으러 갔어요. 특별하게 해물찜과 생아구수육을 먹자고 하더라구요. 메뉴판을 못찍었네요 ^^;; 기본반찬이 나오구요.. 해물찜은 기본으로 주문해야긋죠 ^^ 매콤하게 밥이라 먹고 생아구수육 저는 처음 먹는데.. 맛있더라구요~ 그리고.. 이름은 잘 모르겠지만, 여러부위가 아구수육이랑 나왔어요. 남자들은 정말 잘먹는 부위라고 하더라구요 처음 보니깐 못먹겠더라구요. 해물찜을 먹고 밥을 비벼 먹었지요 ㅎㅎ 저는 초딩입맛인지 이게 제일 맛있네요.. 다음에는 해물찜이나 아구찜을 주문해야겠어요. 모르는건 도전을 못하겠네요.

오늘은 가족들과 함께 흑돼지 먹으러 갔어요. 집에서 구워 먹으면 더운데, 고기는 역시 밖에서 먹어야 맛있어요 ㅎㅎ 저희 집이랑 가까워서 자주 이용합니다. 요렇게 몸에 좋은 흑돼지랍니다. 멀리서 찍었더니 ㅎㅎ 흐릿하네요 저희가 오늘 먹은거는 돼지(한마리) 랍니다. 돼지 통구이는 아니구요 그냥 여러 부의가 있답니다. 흑돼지 삼겹살, 목살, 가브리살, 항정살 이렇게 나온답니다. 이렇게 한상가득~ 보기만해도 배부르네요 된장찌개가 정말 맛있답니다. 삼겹살 구워서 살짝 넣어서 먹는 그 맛이 최고입니다. 오늘도 최가네 생 삼겹구이 흑돼지 맛나게 먹었습니다.

오늘은 가족들과 오랫만에 횟집에 갔습니다. 맛있다고 가려고 했던 횟집이었는데,, 매번 못가다가 이번에 가게 되었어요. 너무 맛있네요 ^^ 보통 횟집에서 나오는 음식들은 맛이 없는데,, 여긴 맛있어요. 회보다 더~? ㅎㅎ 모듬회를 주문했습니다. 그런데 여기서 중요한게 만약에 4인이 가더라도 4인상이 아니라 2인상 두개를 주문하는게 좋아요 음식이 많이 나오니깐요 ^^ 2인상에 나오는 음식입니다~ 완전 푸짐하지요 ^^ 모두 모두 맛있다는거~ 소금에 구운 새우 이건 하나만 주시네요 ㅎㅎ 2인상 회입니다 초밥으로 먹을 수 있도록 이렇게 나와요 3인상 회입니다. 역시 초밥으로 먹을 수 있도록 밥이 따로 나오구요~ 마지막에 매운탕까지 먹었는데.. 사진이 없네요.. 금화횟집 정말 맛있네요.. 근처에 가시면 꼭 드셔 보..